Il SERVIZIO MACELLAZIONE comprende:

 

•       Movimentazione animali vivi;

•       Iugulazione;

•       Appendimento;

•       Scuoiatura / pelatura / spiumatura;

•       Eviscerazione;

•       Taglio mezzene;

•       Stacco testa;

•       Gestione sala frattaglie;

 

Macellazione

 

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La soddisfazione quotidiana certificata dai nostri Clienti
è la miglior prova della nostra forza e costanza.